Thé du Sri Lanka
Thés artisanaux biologiques, façonnés à la main, sélectionnés à la source
Parce que le Sri Lanka (Ceylan) possède un terroir unique, il est l’une des origines majeures du thé de qualité.
Chez Oxygène Pro, nous abordons cette origine autrement. Ainsi, notre sélection s’appuie sur une analyse personnelle sur le terrain, lots artisanaux en quantité limitée, thés bio certifiés (CERE) et transformation sur domaine pour préserver la fraîcheur et l’expression aromatique.
(pour choisir un thé, demander une personnalisation ou organiser une livraison régulière)
Pourquoi le Sri Lanka produit des thés si expressifs
De plus, le relief, l’altitude et les microclimats sri-lankais donnent des thés très lisibles en tasse : vivacité, clarté de l’infusion, profondeur aromatique.
En effet, cette origine permet autant des thés noirs structurés, que des verts délicats, des blancs de bourgeons, et même des façonnages manuels (boules, rouleaux).
Une sélection personnelle sur le terrain, guidée par l’expertise
Nous ne choisissons pas ces thés sur catalogue. Cette sélection résulte d’une analyse approfondie et d’une expérience que nous avons acquise auprès de spécialistes de l’Association Européenne des Thés de Spécialité : dégustation, lecture aromatique, compréhension des méthodes artisanales et des terroirs.
Par exemple, certains jardins sont très éloignés, parfois presque inaccessibles, avec des pistes étroites en montagne.
D’autres plantations sont si discrètes que les routes d’accès n’apparaissent pas toujours sur les outils de cartographie courants. Cette recherche exigeante a permis d’identifier des domaines capables de produire des lots rares, cohérents et réguliers.
Transformation sur domaine : fraîcheur maximale, sans délai
Jardin + atelier sur le même domaine (exigence non négociable)
Tous les thés sélectionnés sont transformés sur le domaine : les jardins et l’atelier de transformation sont obligatoirement sur site. Cette organisation permet une transformation immédiate après cueillette à la main, sans transport externe ni attente.
En pratique, cela garantit :
une fraîcheur maximale des feuilles,
une meilleure préservation des enzymes et des arômes,
une maîtrise stricte de chaque étape (flétrissage, oxydation, fixation, séchage, façonnage).
Une collection artisanale : vert, noir, blanc… et pépites façonnées à la main
Des formes rares : feuilles, bourgeons, rouleaux et boules roulées à la main
Oxygène Pro propose des thés verts, noirs, blancs (feuilles entières, bourgeons) et des créations artisanales :
boules roulées à la main (dont oolong),
rouleaux façonnés,
lots limités issus de savoir-faire locaux.
Tous les thés sont bio certifiés par un organisme européen (CERE).
Focus : boules de thé vert aux fleurs d’amarante
Une infusion spectaculaire, un profil aromatique frais et floral
Parmi elles, on trouve des boules de thé vert intégrant des fleurs d’amarante. La boule s’ouvre lentement à l’infusion, libérant feuille et fleur dans une tasse à la fois élégante et précise.
Bienfaits cumulés : thé vert + amarante
Ainsi, ce mariage associe :
Thé vert : riche en antioxydants, soutien du métabolisme, stimulation douce grâce à la théine.
Amarante (fleur) : appréciée pour sa dimension antioxydante et son apport naturel en composés végétaux, avec une sensation plus apaisante et équilibrée à la dégustation.
Résultat : une tasse fraîche, végétale, florale, équilibrée, idéale pour ceux qui recherchent une infusion vivante et légère.
Thés primés en Europe et personnalisation sur demande
Des lots reconnus, ajustables selon vos besoins
Certains thés que nous avons sélectionnés ont été primés en Europe, reconnaissance du niveau de maîtrise artisanale et de la régularité en tasse.
Vous pouvez également personnaliser sur demande : sélection de lots, façonnage, profils aromatiques, ou conditionnement selon vos contraintes (professionnels et particuliers)..
Un prix juste : direct producteur, commerce équitable, sans surprise
Parce que nous sélectionnons à la source et en vendant en direct, Oxygène Pro limite les intermédiaires.
Ainsi, cette approche permet :
une rémunération équitable des producteurs, pour qu’ils vivent réellement de leur travail,
un prix final plus juste pour le client,
et une fraîcheur supérieure, car les thés viennent directement du domaine.
Importation conforme, prix final garanti
Nous assurons que l’importation respecte les procédures françaises et européennes applicables aux denrées alimentaires (traçabilité, conformité, règles sanitaires).
Tous les frais, taxes et droits sont payés par Oxygène Pro : le client achète au prix final, sans coûts cachés, avec la certitude d’une réception maîtrisée.